Historia de los alimentos y de su conservación

Las técnicas de conservación de alimentos fueron apareciendo y evolucionaron con el hombre; hace millones de años el hombre, cazador por naturaleza y de vida nómada, sintió la necesidad de conservar sus alimentos por más tiempo para "evitarse" el trabajo de salir a buscar su sustento todos los dias.

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Los Alimntos A Traves De La Historia2

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